Ragoût de bœuf aux légumes d’hiver
e ragoût de bœuf aux légumes d’hiver est un plat copieux et réconfortant, idéal pour les journées froides de janvier. La viande tendre et les
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Novembre : La Magie de l’Automne
Le mois de novembre est à nos portes, apportant avec lui l'éclat spectaculaire de l'automne à son zénith. Alors que les feuilles multicolores tombent ...
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Cette tarte tatin salée aux légumes d’hiver et au fromage de chèvre est une option originale pour les fêtes de fin d’année. Elle allie des
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Pain Paysan
Le Paysan est un pain au levain naturel et à la farine de blé et de seigle issu de nos champs. Une mie typée et de belles alvéoles caractéristique du travail du levain, c’est un pain qui s’accompagne avec tout.
Il se décline en batard, en petite boule, mais en grosse boule (4€), ou encore en gros pain d’1Kg (6€)
