Le Paysan est un pain au levain naturel et à la farine de blé et de seigle issu de nos champs. Une mie typée et de belles alvéoles caractéristique du travail du levain, c’est un pain qui s’accompagne avec tout.

Il se décline en batard, en petite boule, mais en grosse boule (4€), ou encore en gros pain d’1Kg (6€)

Un pain typé réalisé a partir de 80% de farine de blé et 20% de farine de seigle

2.00

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Chem. du Ruisseau, 54380 Saizerais, France

Pain Paysan

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