Le Rustik est un pain au levain naturel et à la farine de blé issu de nos champs. Une mie couleur crème et de belles alvéoles caractéristique du travail du levain, c’est un pain qui s’accompagne avec tout. Il se décline en batard, en petite boule, en baguette, mais aussi en couronne (4€), en grosse boule (4€), ou encore en gros pain d’1Kg (6€)