Poêlée de pommes de terre à la saucisse
Une délicieuse recette facile à cuisiner.
Temps de préparation
00h15
Temps de cuisson
00h35
Temps total
00h50
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
4
Equipements
Ingrédients
- 1,2 kg de pommes de terre
- 40g de saucisses fumées
- 100g d’oignon
- 20g d’huile d’olive
- 1 càc de thym
Instructions
- Eplucher et découper les pommes de terre en morceaux.
- Détailler les saucisses en rondelles.
- Peler et émincer l’oignon.
- Faire cuire les pommes de terre dans une poêle avec 10g d’huile d’olive pendant 30 minutes.
- Dans une sauteuse, ajouter l’huile d’olive restante et faire revenir l’oignon et les saucisses.
- Une fois qu’ils sont dorés, ajouter les pommes de terre et faire chauffer pendant 5 minutes.
- Parsemer de thym et servir aussitôt.