Temps de préparation
00h10
Temps de cuisson
00h50
Temps total
01h00
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
6
Equipements
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 3 courgettes
- 2 tomates
- 200g de crème fraîche
- 125g de mozzarella
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Eplucher les pommes de terre.
- Découper les tomates, les courgettes et les pommes de terre en rondelles.
- Couper la mozzarella en tranches épaisses.
- Pour préparer le gratin, procéder de la manière suivante : disposer une couche de pommes de terre, ensuite une couche de courgette, puis une couche de tomates et enfin une couche de crème fraîche. Terminer en ajoutant la mozzarella sur le dessus. Saler et poivrer.
- Enfourner pendant 50 minutes puis servir aussitôt.