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Filet de rumsteak, rôti ***, Morceau très tendre, à cuisiner au four ou …
Vendu emballé sous vide, entier ou en pavé.
Poids entier: environ 1.2 Kg à 21.80 €/Kg.
*** : Les étoiles correspondent au potentiel de qualité le plus élevé *** au potentiel le moins élevé*.
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